日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2011/5/29 日曜日
「とかちマッシュ」とコラボ！「十勝産ホッキ貝フェア」in北の屋台
「北の屋台」今月のフェアは
「十勝産ホッキ貝」
「とかちマッシュ」とコラボのフェア
早速お馴染みのプチ・プレジールへ
炙りホッキのカルパッチョ
地場産の野菜と生のホワイトアスパラを添えてます
絶妙なバーナーの炙り加減は マスターの技
バターライスにクリームソースをかけて
ホッキとトッピング
プチ・プレジールで数少ないライスメニュー
旬のアスパラと「とかちマッシュのブラウン」
隠し味はアンチョビをチョビッと・・・
さて教室も今日から後半に入りました
焼きたてパンに囲まれて幸せな毎日！！
8:17:43 Comments (0)
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