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夢工房y.b.H

は北海道帯広から、とかちの情報を発信します。

日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。

早川 喬恵

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2011/11/24 木曜日

ちょっとだけ雪景色

今朝起きると外は雪景色

気温が高いので昼には融けてしまいそうな

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ちょっとだけの雪景色

いよいよ十勝にも冬が来ますね~



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   チョコメロンパン

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2011/11/22 火曜日

冷え冷えです

札幌のように雪は降っていませんが

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最低気温が零下になり冷え込んでまいりました



昨日から始まった帯広教室

メインのパンはチョコメロンパン

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クグロフ型で焼いたバターケーキ

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試食のプレートは

根菜とお豆たっぷりのカレースープと

簡単温野菜サラダ  長いもステーキ

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クリスマスモード全開のお教室でお待ちしています

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2011/11/16 水曜日

北国から~

11月に入っても暖かい日が続いていましたが

いよいよ北国から初雪の便りが届く季節になりました

寒暖の差に体調を崩されていらっしゃる方も多いようですが

私は元気女子に囲まれてパワフルな毎日を過ごしています

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先週友人の別荘の冬支度を手伝いに軽井沢に行ってきました

山々が美しく色づいてとても綺麗な紅葉をみることができました

関越道で2時間半くらいで行ける軽井沢は

相変わらず人気のスポットですね

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星野リゾートのハルニレテラス

シックな佇まいが軽井沢の自然に溶け込んで

お気に入りスポットです

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ベーカリーSAWAMURAはお食事もできる

お勧めのパン屋さんです

さてさて遊んでばかりはいられません

来週から11月の帯広教室が始まります

先月の黒糖クグロフは東京の講座でも帯広の講座でも大人気!!

クグロフ型を買われた方がたくさんいらしたので

今月はバターケーキを焼いてみましょう

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こちらは話題の超強力粉「ゆめちから」で焼いた

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    「バタートップ」

”十勝☆夢mill”で製粉した「ゆめちからブレンド」を試作中です

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