夢工房y.b.H

「ときいろファーム」（帯広市上清川町）の

ラズベリージャムとラズベリーソースを頂きました



程よい酸味がスコーンとぴったり

おしゃれなパッケージも好評です

今日から６月の帯広教室が始まります

連日真夏日の東京から

１２℃の帯広空港に降り立ちました

ここまで涼しくなくてもいいのにね～



毎月変わる十勝の風景

今月のパン講座東京でのクラスは昨日で無事終了

自宅での講座も「とかち野酵母クラス」が人気で

毎月新しい生徒さんが参加して下さいます

昨日の皆さんはパンのキャリアも長い方々ですが

「十勝産小麦」と「とかち野酵母」に惹かれて

いらして下さいました

今までお使いになっている酵母を「とかち野酵母」に

替えてパン作りをされる方が着実に増えているのを

実感して嬉しく思っています



さて今日の私は生徒になって

ラッピングのお勉強をして参りました

中央と右が今日の作品

丁寧にご指導下さったＭ先生

ありがとうございます



マカロンのろうそくは器に飾ると

あま～い香りが漂います

帯広の教室に飾ろうか～

東京に置いておこうか～

勿論　両方に飾ります

お教室で焼いたパンやお菓子を

素敵にラッピングして皆さんに

お見せできる日を楽しみに待っていて下さい

お出かけ前に

梅雨空を見上げて　

長い傘にしようか～

折りたたみ傘にしようか～

と思い悩みつつも

街のあちらこちらに咲く紫陽花に

心和ませられる毎日を送っています



パン教室の合間にハナショウブを観に行こうと

皇居東御苑に出掛けたところ

あいにくの休園日・・・・

月曜日と金曜日がお休みでした～



外苑をお散歩して二重橋へ

気品に満ち　凛とした佇まい



後ろを振り向くと

林立する丸の内のビル群

皇居は永遠に都会のオアシス

ハナショウブは観られなかったけれど

丸の内散歩もたまにはいいね

mix&mix６月のパン講座

「ハルユタカ」×「とかち野酵母」のナンの一回目



簡単キーマカレーも手作りして

石釜風に焼きました