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夢工房y.b.H

は北海道帯広から、とかちの情報を発信します。

日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。

早川 喬恵

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2011/8/22 月曜日

初秋の帯広

毎年のことですが、八月は暑い東京に戻るたび

いつも後悔してしまいます

今年は節電に協力して八月の東京の教室はお休みにしたので

家族も一緒に帯広で長期滞在できました

それでもお盆をはさんで10日程帰った東京は

本当に暑くて暑くて・・・・・また後悔・・・・

そんなこんなで

先週末、すっかり涼しくなった帯広にまた戻って

今月のパン教室が始まりました

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とうもろこしが一番美味しい季節です

今月のパンは

あんパンとハムロール

一つの生地で二種類のパンを作ります

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   試食のプレート

とうもろこしの冷たいスープ

生野菜のサラダ   ラタトューユ

デザートはヨーグルトムース

毎日旬の夏野菜 たっぷり頂いてます

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2011/8/9 火曜日

夏の思い出

週末から真夏日の続く十勝です

7月のパン教室が終わった後

東京の生徒さんたちが親子で遊びにきてくれました

夏休みに開く親子パン教室に小2から参加されてます

5年生になったこの夏は

十勝の小麦畑を見に行こうとやって来ました

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収穫後の小麦畑を走り回って大喜び

十勝の広大さを体感してました

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収穫中のコンバインにも遭遇

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夏の風物詩「麦稈ロール」

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じゃがいも堀りも体験しました

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十勝太から厚内の海岸線をドライブ

十勝は畑のイメージが強いですが 海もあるんですよ

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サクランボ酵母でパンも焼いて

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楽しい夏の思い出になったかな~

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