日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2011/5/25 水曜日
旬のアスパラを使って～
こちらに来てからずっ～と寒かったのですが
今日は少しだけお日様も顔を出し暖かくなりました
水仙もきれいに咲いてます
今月の試食のプレート
旬のアスパラのポタージュスープ
プチプチ食感のポップマスタード添えたグリルソーセージ
地場産の野菜サラダ
プチバケット
キタノカオリと十勝産全粒粉、ライ麦
とかち野酵母で焼きました
写真は長時間発酵させたバケット
クラストはパリパリ
中はもっちり 美味しい！！
16:45:27 Comments (0)
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