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夢工房y.b.H

は北海道帯広から、とかちの情報を発信します。

日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。

早川 喬恵

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2010/7/30 金曜日

十勝のやさい畑

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ファーマーズマーケットに並ぶ

ビタミンカラーのカラフル夏野菜

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夏になると食べたくなる夏野菜のフォカッチャ

十勝の野菜で作ると本当に美味しい!!

シンプルなパン生地に好みの野菜をたくさんのせて

気軽に作れるお勧めメニュー

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2010/7/29 木曜日

海へ~

蒸し暑い日が続く帯広ですが

今朝はとても爽やか~

教室の合間に故郷の浦幌へ

畑のイメージの強い十勝ですが

広尾から大樹、大津、十勝太、厚内と海岸線が続いています

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十勝太から厚内に抜ける海岸線をドライブ

厚内は子どもの頃、海水浴やキャンプに行った懐かしい海

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浜辺に降りて拾った貝を飾ってみました

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2010/7/28 水曜日

ニューフェイス

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新顔野菜「コリンキー」ご存知ですか?

かぼちゃの仲間でズッキーニよりコリコリとした食感の野菜です

生のままサラダは勿論、お漬物やピクルスにしても

美味しいですよ

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2010/7/27 火曜日

ラベンダー畑

先週、東京からベーカリーキャンプに参加される方々と

富良野まで足をのばし、ラベンダー畑に行ってきました

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「ファーム富田」

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十勝にはないメルヘンなムード漂うラベンダー畑

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薄紫のラベンダーソフト

濃厚な十勝のソフトクリームに比べて

あっさり爽やかな口当たり

北海道はどこに行っても綺麗で美味しくて・・・・最高!

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2010/7/26 月曜日

軽井沢の思い出

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去年の夏、軽井沢で一目惚れして買った

麦わら帽子の花入れ

季節のお花をアレンジして教室に飾ってみました

避暑地軽井沢の夏の香りしませんか?

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