日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2012/2/28 火曜日
「十勝ブランミックス」試食＆デモンストレーション
急なお知らせですが
明日２月２９日（水）10：00～11：00
ナチュラル・ココ本店で
「十勝ブランミックス」スコーンの試食と
作り方のデモンストレーションを致します
簡単に美味しいスコーンを焼くポイントを
実演致しますので
是非ご来店下さい
ナチュラル・ココ本店 帯広市西１８条南５丁目31－1
?? Tel 0155-38-3833
2012/2/24 金曜日
一晩にして・・・・また雪景色
昨日の午後から降り出した雪でまた雪景色に～
アスファルトが顔を出していたのに
またまた雪道に逆戻り
２０ｃｍ位は積もったのかな？
さて今月の帯広教室は
新発売の十勝産小麦１００％パン専用強力粉
「春の香りの青い空」ゆめちからプレミアムブレンドで
焼いたバタートップ
吸水もよく７５％以上いれたので
翌日でもしっとり柔らかです
来月の「ひなまつり」に合わせて「桜もち」
抹茶とともに召し上がっていただきます
赤ちゃんだったGOTENくんも
パンをパクパク食べて
片言で「オイチイ」と言ってくれました
2012/2/19 日曜日
氷の摩周湖
北海道が大好きな夫を誘って
厳寒の東北海道を旅してきました
今年は本当に寒さが厳しく、摩周湖も５年ぶりに氷結しています
霧の摩周湖は何度となく訪れたことがありましたが
氷の摩周湖を見るのは初めてです
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屈斜路湖湖畔の砂湯では白鳥が優雅に泳いでいます
砂湯は湖の中から温泉が湧き出ていて冬でも暖かです
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雄阿寒岳がとっても綺麗
ウサギの足跡かな・・・・
キタキツネやエゾ鹿とも遭遇しました
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こんなつららが落ちてきたら痛いでしょうね
雪の中の露天風呂に浸かって
冬の北海道を満喫し帯広に入りました
２月の帯広教室も今週から始まります
少し雪が融けて 寒い中にも春を感じる十勝です
2012/2/13 月曜日
ビストロ シロ
恵比寿駅西口から歩いて５～６分
リーズナブルで美味しいビストロを見つけました
毎日築地から仕入れている新鮮な魚介と
産地にこだわった野菜のお料理が楽しめます
シロのランチコース １５００円
かぶのポタージョとサラダ 自家製パン
メインデッシュはお友達とシェアして
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黒鯛のポワレ カサゴのロースト
小さなデザートとコーヒー
次はディナーで行きたいお店です
軽井沢のお気に入りパン屋さん「沢村」を
広尾でみつけました
日比谷線広尾駅徒歩５分の外苑西通り
拘りの粉や酵母を使っているのは知ってましたが
「ゆめちから」のパンがあったのにはビックリ！
さらに奥の棚には「麦の風工房」の「スムレラ」も・・・・
カフェコーナーも併設されていて
ご近所のベビーカーを引いたママたちや
幼稚園帰りの母子たちが気軽に立ち寄れる
素敵なパン屋さんでした
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