夢工房y.b.H

今月の帯広シリーズも今日で無事終了しました

全クラスのダイジェスト版です



バターの品不足の影響で春からバターなしの

ハード系のパンが続いていましたが

今月は久々に卵と牛乳・バターもたっぷり入れた

カスタード入りの菓子パンです

　

パン生地をカップにして手作りカスタードを入れて焼きます　

??

焼き上がりに季節のフルーツをトッピング??



今回はダークチェリーにしました



お楽しみが葛と黒糖の和菓子ですので

???

お抹茶を点てました



今月の教室で判明した帯広メンバーの共通項

茶道経験者が８割！

私も遠い昔　高校時代は茶道部でした

手作りパンと茶道　

全く関係がないようですがきっと心に通じるものがあるのですね