日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2008/7/26 土曜日
ロールパンの復習
パン教室に通って下さって４年目になる帯広教室の生徒さんたちですが
最初の頃に習ったロールパンの成型を復習してみました
? 
丸めやめん棒のかけ方はかなり上達しています
三段のロールパンが二段になったり難しいですね
たまに復習するのも勉強になりますね
試食のサラダは屋台の野菜市のお野菜
お豆と夏野菜の冷たいスープ
三種のチーズ
ズッキーニも生のままお皿に並べてみました
（小麦の木のお料理の真似なんですが・・・）
今日のメインはいちじくとライ麦のパン
チーズとワインにピッタリのパンです
16:27:37 Comments (0)
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