日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2017/12/30 土曜日
12月の帯広教室
7月にめでたく還暦を迎え、今年も毎月帯広に通うことができました。
毎月教室に集ってくださる帯広教室の皆さんのお蔭と感謝しております。
皆様どうぞ良いお年をお迎えください。
21:27:26 Comments (0)
2017/11/21 火曜日
11月の帯広教室
今月は抹茶生地に大納言かのことホワイトチョコを入れた
和風クグロフ
試食は十勝の小麦のチャパタ
イタリアの搾りたてオリーブオイルをたっぷり添えて
美味しく頂きました
帯広空港上空の雪景色
いよいよ冬がやって来ますね
16:22:23 Comments (0)
2017/11/14 火曜日
Olio Nuvo
今週の木曜日はボジョレーヌーボー解禁ですが
オリーブオイルにもOlio Nuovoあることはあまり知られていません。
昨年、帯広教室の生徒さんのご紹介で北イタリアトスカーナ地方の
Olio Nuovo に出会いました。
ここで久々に私の好奇心に火が付き、今月１日からフィレンツェ郊外の
オリーブ農家さんにお邪魔して収穫から搾油まで体験してまいりました。
こちらが搾りたてのオリーブオイル
明日からの教室で試食していただきます。
17:15:37 Comments (0)
2017/10/25 水曜日
10月の帯広教室
晩秋の帯広 お散歩コースで出会ったエゾりすさん 冬支度で忙しそう
今月のパンは調理パン２種
ハロウィンに因んでカボチャのチーズケーキ
もうすぐ雪の季節です
22:25:55 Comments (0)
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