日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2008/2/28 木曜日
伊藤弦輝さんのところへ行ってきました!
?
私のパン作りには欠かせない小麦、伊藤弦輝さんのハルユタカ。?
帯広市富士町で農業を営んでいる、その彼のところで、打ち合わせを兼ねてパン作りをしてきました。
ロケーションが抜群にいいところです。山並み、平野・・・最高!
弦輝さんのハルユタカを使い、工房にあるオーブンで焼き上げました。
エレック(懐かしい?!)でもちゃ~んと焼けちゃうんです。ちなみに発酵はダンボール箱と毛布を拝借……。
日高山脈に沈む夕日、本当に美しかった!
17:18:11 Comments (1)
すごぉ~い。ハイジみたい(笑)
行ってみたいですねぇ~。
で、机が卓球台に見えるのは私だけ?(^^;)
Comment by 事務局長。 — 2008/2/28 木曜日 @ 18:18:17