日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2010/11/27 土曜日
2010年 ハルユタカ
今年のハルユタカが
伊藤弦輝さんから届きました
収量は平年の3/1だったとか・・・・
貴重な貴重な小麦を使わせて頂いています
今月のメニュー「パネトーネ」に
とかち野酵母とともに使っています
オレンジピールとレーズンで
あっさりタイプのパネトーネ
とてもよく膨らみました
ハルユタカ100%のパンを焼けるパン教室
十勝に来ていつも贅沢させて頂いてます
18:01:44 Comments (0)
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