日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2010/11/16 火曜日
栄徳シェフのパン講習
ベーカリーキャンプで毎年講師として
帯広に来て下さる栄徳シェフの講習会に参加
いつも笑顔の栄徳シェフ
本日のメニューは
上から時計回りに
ホールウィートブレッド
ブラフドッグ
ホールウィート・チェスナッツサワードー
いつもながらパン作りに携わる真摯な姿に感銘を受けました
１２月中旬にご自身のお店「BLUFFベーカリー」
を横浜元町にオープンされるそうです
楽しみですね～
21:11:18 Comments (0)
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