日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2010/6/21 月曜日
小麦も酵母も十勝産！
先日新宿高島屋で開かれた「大学が美味しいフェア」
帯広畜産大学・小田教授の
「十勝の自然が育んだ酵母でパンつくり」の講演を
聴いてきました
「とかち野酵母」１００ｇ８４０円
やっと家庭でも使えるようになりました
帯広教室では今月から
八王子mix&mixのパン講座では
９月のステップアップクラスから
「とかち野酵母」を使用したパン講習を始めます
小麦も酵母も十勝産！
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