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夢工房y.b.H

は北海道帯広から、とかちの情報を発信します。

日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。

早川 喬恵

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2008/12/26 金曜日

神様からの贈り物

昨日で今年のパン教室もすべて終了いたしました

帯広教室に来て下さったたくさんの皆様本当にありがとうございました

来月のパン講座は1月26日(月)

午前の部10:30~13:00   午後の部17:00~21:30

詳しいご案内は「しゅん」1月号と「マイステージ北海道」に掲載されています

お申込みは?(0155)34-1283  受付時間平日 9:00~17:00

メニューは十勝産小麦の全粒粉とオーガニックくるみを使った

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「グラハム・ナッツ」

お申し込みお待ちしています

今日の午後 家族の待っている東京に戻り

一日遅れのクリスマスと新年を迎えます

パン教室の様子は東京に帰ってゆっくり更新いたします

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私が焼いた十勝産小麦100%「春の香りの青い空」のバケットです

クリスマスを前にこのバケットが焼けました

クープが割れなかったり、気泡ができなかったりと

家庭のオーブンでバケットを焼くのは難しいのですが

神様が力を貸して下さったのか

ポワン エ リーニュのバケットのように

もりもりとクープを割るにはまだまだ修行が足りませんが

パリパリ、モチモチの美味しいバケットになりました

来年も十勝の小麦の無限の可能性を信じて

美味しいパン教室になるように頑張ります!

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この写真は東京駅新丸ビルのパン屋さん

ポワン エ リーニュで19日~25日まで販売されていた

十勝産小麦100%「春の香りの青い空」のバケットです

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