日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2008/12/15 月曜日
今日のランチは
昨日のお昼に 旭川で駅弁を食べていた私が
今日は友人と日本橋のマンダリンホテル３７階
SENSEというチァイニーズダイニングでランチ
我ながら本当にタフです
Mさんはご自宅にプライベートギャラリーをお持ちで
１０月の「私のお気に入り展」では、十勝の小麦や
八千代牧場のスモークビーフ、本別のキレイマメを
紹介して頂いた頼もしい十勝の応援団の一人です
さて本日のメニューは
食前酒代わりに「美人」というノンアルコールのカクテルを頂きました
焼きナスと季節野菜のチキンサラダ
鎮江黒酢のドレッシングで
香港点心師 張シェフ特製三種蒸し餃子
香港式スープ餃子 フカヒレとズワイ蟹添え
空心菜のエビ味噌風味炒め
蓮根の豚肉合わせ焼き添え
SENSE特製車海老のマンゴーマヨネーズソース ベビーリーフ添え
きのこと野菜入り炒め焼きそば
しょうが風味の牛乳プリン 甘い黒胡麻ソース
百合根 香港ビーンズとともに
中華料理をお洒落なフレンチ風に頂ける
素敵なレストランでした
明日はまた八王子でパン教室
木曜日は帯広への移動日
そして金曜日から一週間
今年最後の帯広教室です
20:20:02 Comments (0)
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