日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2009/5/12 火曜日
本日で１００回目
八王子で十勝産小麦のパン教室を始めて三年
今日の講座でめでたく１００回を迎えました
八王子の皆さん本当にありがとうございます
記念すべき１００回目の講習は十勝産小麦二種の食べ比べ
伊藤弦輝さんの「ハルユタカ」と前田農産の「ハルキラリ」
シンプルなハードロールで香りや味を楽しみましょう
さて 八王子で初のパン菓子材料専門店としてオープンを予定していた
mix&mixさんに十勝産小麦をご紹介したのが三年前のこと
２００６年５月のオープン以来
十勝産の小麦を常に一押し商品として取り扱って頂いております
地元十勝よりも早くmix&mix店頭に並ぶ十勝の小麦たち
この度オープン三周年を前に
読売新聞”Saturdayたま”(2009/5/9)に紹介記事が掲載されました
八王子の方で見逃してしまった方は古新聞の中から探してみて下さいネ
今回の新聞記事を読んでの問い合わせの中で
非常に興味深いお話がありました
その方の言うことには
「十勝産の小麦を購入しようと十勝まで出向き
地元農協で探したけれど十勝産の小麦はどこにも売っていなかった
本当にmix&mixにおいてあるのは十勝の小麦なのか？」
悲しいことに まだまだ地元十勝でも十勝産小麦の認識はこんなものです
そんな十勝で今年２月から帯広の「藤丸」デパートに
「十勝産小麦のコーナー」ができたのは 本当に画期的なことだったのです
先日お世話になった「藤丸」の藤本社長にお会いしましたが
予想以上の反響があるようで喜んでいらっしゃいました
私たちの小さなパン教室の取り組みが少しずつ浸透してきたことを実感しつつ
これからも地道に十勝の小麦を伝えて行こうと思っています
2009/5/9 土曜日
やっと晴れました
東京に戻ってからずっと?
やっと今朝になってお日様が顔を出してくれました
葉っぱの上の朝露がキラキラと光ってとってもキレイ！
今日は八王子のmix&mixのお仕事でした
「春よ恋」を使った食パンです
十勝産の小麦で こんなに元気な食パンが焼けますよ
2009/5/5 火曜日
５月５日 こどもの日
４月末の帯広教室から引き続き、ＧＷを帯広で過ごし
二週間ぶりに東京に戻りました
息子たちが大人になり主役のいない「こどもの日」
静かに時が流れます
三月の帯広教室に沢山のグリーンアスパラを届けて下さった
辻野さんの農場へお邪魔しました
アスパラと一緒に頂いた白木さんの「春よ恋」で焼いた
パンを届けるのが目的だったのですが・・・・・
思いがけずのイチゴ狩り ４歳の甥っ子は大喜び！
こんなに沢山頂きました
とっても美味しいイチゴですよ
辻野さんちのお野菜は 音更のハピオで見つけて下さいね
2009/5/4 月曜日
喧騒と静寂
一足先に帰京する息子と娘を送りがてら空港周辺を回ってみたところ
噂には聞いていたもののここはどこ？というほどの大渋滞（２キロ）
????? ?
その行く先にあるのもまた長蛇の列
十勝にたくさんの人が来てくれるのはうれしいけれど・・・・
飛行機の時間に遅れそうになり駐車場まで辿り着いてＵターン
みんな一度は行ってみたいんだね
??? ?? 
そのまま戻るのも何なので一緒にいた友人夫婦と「植えるCAFE」へ
オーナーご夫婦自らが畑で育てた野菜と地元のものだけを使う拘りのカフェ
一日にランチ７～８組限定の贅沢な空間です
営業時間が過ぎていたにも関らず
小豆のティラミスとミルクのジェラードに
たっぷりの自家製ハーブティーを入れて下さいました
帯広空港周辺の「喧騒と静寂」
どちらも同じ十勝です
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