夢工房ロゴ

夢工房y.b.H

は北海道帯広から、とかちの情報を発信します。

日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。

早川 喬恵

白bg-top
2018/1/6 土曜日

謹賀新年

image

明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします

白bg-bottom
白bg-top
2017/12/30 土曜日

12月の帯広教室

image

7月にめでたく還暦を迎え、今年も毎月帯広に通うことができました。

毎月教室に集ってくださる帯広教室の皆さんのお蔭と感謝しております。

皆様どうぞ良いお年をお迎えください。

白bg-bottom
白bg-top
2017/11/21 火曜日

11月の帯広教室

imageimage

今月は抹茶生地に大納言かのことホワイトチョコを入れた

和風クグロフ

image

試食は十勝の小麦のチャパタ

イタリアの搾りたてオリーブオイルをたっぷり添えて

美味しく頂きました

image

帯広空港上空の雪景色

いよいよ冬がやって来ますね

 

白bg-bottom
白bg-top

image image image

十勝産小麦のパン特集がエアドゥの機内誌11月号に掲載され、私の教室も紹介されています。

帯広教室開設12年目、いい記念になりました。

白bg-bottom
白bg-top
2017/11/14 火曜日

Olio Nuvo

image image image image

今週の木曜日はボジョレーヌーボー解禁ですが

オリーブオイルにもOlio Nuovoあることはあまり知られていません。

昨年、帯広教室の生徒さんのご紹介で北イタリアトスカーナ地方の

Olio Nuovo に出会いました。

ここで久々に私の好奇心に火が付き、今月1日からフィレンツェ郊外の

オリーブ農家さんにお邪魔して収穫から搾油まで体験してまいりました。

image

こちらが搾りたてのオリーブオイル

明日からの教室で試食していただきます。

白bg-bottom

次のページ »