日々の生活で思うこと、つぶやき、みなさんへのメッセージなどをつづっていきます。
早川 喬恵
2011/6/1 水曜日
SKYWARD スカイワード
昨日で帯広教室も終わり
帯広空港からJALに乗って帰京しました
SKYWARD（JALグループ機関誌）６月号
今月の特集は 「十勝」
北の大地の言葉
更別村「植えるCAFE」の吉川さんご夫妻が
見開きのトップページに登場
今年はまだお邪魔してないな～
ホワイトソースをプロデュースした
十勝野フロマージュの赤部社長
６月の帯広教室では
十勝野フロマージュの発酵バターを贅沢に使った
枝豆とチーズのスコーンを焼きますよ
ばんえい競馬の女性調教師
谷あゆみさん
然別ネーチャーセンター
芽室町上美生のパン工房「カントリーブラン」
１１ページにわたり 十勝の魅力が満載
今月JAL国内線に搭乗したお客様がご覧になれます
今年で三回目になる”ベーカリーキャンプ”
今年はさらにバージョンアップして
７月１９日（火）～２３日（土）まで開催されます
実施の詳細は帯広市食産業振興協議会のHPをご覧下さい
昨年同様にプロ対象の講習会は
シニィフィアン シニフィエ 志賀勝栄氏
ブラフ ベーカリー 栄徳 剛氏
さらに一般向け講習会も企画されました
くるみのランプ 小川雅之氏と小麦の木 紺野浩樹氏のコラボ講習
はるこまベーカリー 栗原民也氏とオランジュ 渡辺雄二氏のコラボ講習
ますやパン麦音 天方慎治氏の親子パン教室
周辺イベントとして
十勝の小麦からパンになるまでツアー
十勝のチーズとワインをめぐるツアー
小麦で十勝を語ろう食事会
志賀勝栄氏を囲む交流会
盛り沢山の５日間です
さあみんなで十勝に行こう！！
ベーカリーキャンプ２０１０より
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