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夢工房y.b.H

は北海道帯広から、とかちの情報を発信します。

いいものセレクト

東京~帯広間を飛び回る早川喬恵が見つけた「いいもの」をご紹介していきます!
「欲しいっ!」「興味がある!」と思ったらどうぞご連絡ください。運が良ければ、お分けすることができるかもしれません(笑)。

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2008/8/31 日曜日

ソイ&ソースボトル

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オリーブオイル入れとして重宝しています

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液だれしないで注げるのがgood!

帯広教室のみなさんに大好評

池袋パルコのFrancFrancで見つけました

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2008/7/19 土曜日

Afternoon Tea

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Afternoon Tea」で涼しげな夏の器を見つけました

”オマメヤクミトリオ”

試食のテーブルに出しますね

何が入って出てくるか・・・・

お楽しみに!

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2008/6/18 水曜日

北海道HOTEL MADE

安全で美味しい十勝の素材を使って作り上げた 

北海道ホテル オリジナルスープ5種

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十勝産 人参のクリームスープ

低農薬栽培の人参を使用 カロチンが多く含まれ

ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄、リンなどが含まれている

甘みとコクのあるスープ

(ハルユタカの生産者伊藤弦輝さんの畑の人参を使っているそうです)

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十勝幕別産 カラーポテトのクリームスープ

「インカのめざめ」という新しい品種で、ナッツテイストと

呼ばれる栗の風味が特徴のじゃがいもを使用したスープ

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十勝産 コーンクリームスープ

とうもろこしの一番の美味しさは、もぎたてを茹でて食べること

この何ともいえない甘みのある十勝産とうもろこしの美味しさを

ベースにしたスープ

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十勝大樹町産 南瓜のクリームスープ

 大樹町産の低農薬で育った九重栗南瓜を厳選しています

南瓜ビタミンCやカロチン、ミネラルを多く含んだ栄養バランスのよいスープ

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十勝川西産 グルメトマトのクリームスープ

トマトの故郷アンデス山脈によく似た冷涼で乾燥した

気候の十勝は加工用のグルメトマトの栽培に最適です

β-カロチン、ビタミンC、食物繊維などの成分が含まれているスープ

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帯広で素敵な紅茶専門店を見つけました

東1条南3丁目にある「ダージリン」

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シャープでシンプルな外観

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縦長の窓が印象的な店内

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紅茶や雑貨も販売しています

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オーナーの田中ひろみさんに

おいしい紅茶入れ方を教えて頂きました

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ダージリン(インド)

ウバ(スリランカ)

キャンディ(スリランカ)

キーマン(中国)

4種類のお茶を試飲

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ポットに注ぐお湯はなるべく高い所から注ぎます

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お手製のケーキにスコーンでおいしい紅茶を頂きました

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2008/5/18 日曜日

Bagkstube Zopf

常磐線北小金にあるちょっと気になるパン屋さん        

 B’Zopfに行ってきました

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Bagkstubeとはドイツ語でパン焼き小屋

Zopfとは編み込みパンの名前

小さな店内に一杯に焼きたてパンが並び

次から次へとお客さんがトレイの上に載せて

買っていきます

住宅街の小さなパン屋さんですが

アッと言う間に売り切れてしまいそうな勢いです

1Fの店内の撮影は混んでいて遠慮しましたが

ランチをしに2FのRuhelatz Zopfへ

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アンティークな店内

カウンターにはパンが並んでいます

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パテとマリネのプレートランチ

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こんなにたくさんのパンが付いていて

もちろん食べ切れないのでお持ち帰り用の

パン袋がついている心遣いが嬉しいです

デザートと飲み物がついて1200円位だったかな・・・・

1Fでパンをたくさん買って帰ってきました

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