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夢工房y.b.H

は北海道帯広から、とかちの情報を発信します。

いいものセレクト

東京~帯広間を飛び回る早川喬恵が見つけた「いいもの」をご紹介していきます!
「欲しいっ!」「興味がある!」と思ったらどうぞご連絡ください。運が良ければ、お分けすることができるかもしれません(笑)。

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2010/7/26 月曜日

酵母も小麦も十勝産!!

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”とかち野酵母”

雄大な北海道の大自然で育ったエゾヤマザクラの

サクランボから生まれた十勝産の酵母です

帯広畜産大学と北海道農業研究センターの

研究成果が実を結びました

私のパン教室では6月から「とかち野酵母」に切り替え

酵母も小麦も十勝産のパンを焼いています

100g840円の家庭用サイズも発売されました

八王子mix&mixでは講習会は9月から

店頭販売は8月から始まります

帯広教室では少量から小分けしていますので

お問い合わせ下さい

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2010/2/23 火曜日

多機能菜ばし

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オレンジとグリーンのカラフルな菜ばし

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先端にスプーンがついてる便利グッズ

お料理しながら、ちょっと調味料を入れる時

わざわざスプーンを出さなくても大丈夫!

お味見もできる多機能菜ばし

久々のヒット商品見つけました

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2009/10/30 金曜日

むらさき人参

皮がむらさき、中身はオレンジ

ツートンカラーの「むらさき人参」

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最近新種のお野菜をよく見かけますね

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縦にカットしてサラダの彩りにどうぞ

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芽室の愛菜屋さんで見つけた「じゃが彩」いもさざれ

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芽室産の有色じゃがいも「ノーザンルビー」と「キタムラサキ」を使用

アンデス地方原産のじゃがいもを北海道で改良、育成したものです

じゃがいもそのままの風味、色が生きているポテトスナック

おつまみは勿論、サラダやスープのトッピングに如何でしょう

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十勝の本別町産黒豆の素焼きです

武蔵野美大の学生さんがデザインしたかわいいパッケージ

サプリメント感覚でいつでもどこでも素朴な黒豆が食べられます

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アイスクリームと間違えそうなかわいいカップに入った黒豆納豆

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薄むらさきの黒豆豆腐

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レッドペッパーをのせ、バルサミコをかけておしゃれな前菜に

キレイマメシリーズのお問い合わせは

北海道中川郡本別町北2丁目 本別町役場企画振興課

      ☎0155-22-2141

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川本課長さんへ

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